甘トウガラシの甘辛炒め

昨日は、畑で大量に採れた、甘トウガラシを甘辛炒めにしました〜〜〜！！

ピーマンもトウガラシも、トウガラシ系統に属する野菜は管理も簡単だし、大量に取れるし、すごく便利！！

作り方は、めっちゃ簡単で、

１、トウガラシをごま油とかでテキトーに炒める
２、目分量、砂糖を入れる（コクが出る三温糖がおすすめｗ）
３、お酒と醤油を入れて絡める

以上です！

で、仕上がりがこんな感じ。

ビールがクイっと飲みたくなる味に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。

では、また。