ナスの肉味噌炒め

今日は、畑で採れた長ナスを使って、肉味噌炒めを作ってみました！！

冷蔵庫に余っていた、厚揚げと、エリンギを切って、長ナスをいい感じに切って、肉味噌で炒めるだけ！！

ちょっとピリ辛の肉味噌を使ったので、めっちゃおいしかったですよ〜〜！！

家に野菜があると、テキトーに一品が作れるから便利ですよね！

では、また。