春の収穫④：にんにく失敗？？

サムネイル画像って、にんにくの花なんですって！！

にんにくの花、こんな感じになるんだーってびっくりですよね！

でも、花が咲いているということは、収穫時期？管理？をミスっているということなので・・・。根っこのにんにく部分が、シオシオになってて・・・。下記のような感じです。

でも、さすが「にんにく！！」。土から掘り上げた直後は、匂いが激臭すぎて（車の中がすごい匂いになりました、笑）、庭で1日干すと少しマシになりました、笑笑笑

っということもあって、ちょっと食べるの怖いなーという感じなのですが、それよりも、茎部分（ニンニクの芽部分）は、いい香りがして、美味しそうな感じがしているので、どこかで食べてみたいなと思います、笑

あーーーー、これはガッツリ失敗したなーーー、笑

では、また。